9月3日上午的抗战胜利70周年纪念日大会阅兵式结束后，国家主席习近平在人民大会堂宴会厅举行了招待会，为出席上午纪念活动的贵宾提供了颇具中国特色的美食。详细菜单如下：
冷盘
cold dishes
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松茸山珍汤?? mushroom soup with matsutak
香草牛肉? vanilla-braised beef
奶香虾球? milk-flavored shrimp balls
上汤双菜? two kinds of vegetables in broth
酱烤鳕鱼? grilled cod with sauce
素什锦炒饭?? fried rice with vegetables
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点心?? dessert
椰香西米露?? sago cream with coconut milk
水果?? fruit
咖啡?? coffee
茶? tea
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长城干红2010 Great Wall red wine (Year 2010)
长城干白2011 Great Wall white wine (Year 2011)
此外，组织方还专门定制了主题纪念餐盘(anniversary-themed plates)，餐盘上用中英文写上“纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年 北京：2015年9月3日”( The 70th Anniversary of the Victory of Chinese People"s War of Resistance Against Japanese Aggression And the World Anti-Fascist War Beijing September 3, 2015)，并打上此次纪念活动的Logo。
（中国日报网英语点津 王伟，丁一）
